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Marmellata di nespole...
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valy
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Inviato: Sab 28 Nov 2009, 14:11   Oggetto:
valy Sab 28 Nov 2009, 14:11
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Grazie Lore! ora mi sto proprio contorcendo dalla fame, LOL non ho ancora pranzato, sono sempre epiù convinta di prepararla......vado a fare la pappa prima di addentare lo schermo Razz


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valy
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lore.l
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Inviato: Sab 28 Nov 2009, 14:17   Oggetto:
lore.l Sab 28 Nov 2009, 14:17
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Si forse è meglio!!!!ciaooooo


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Un abbraccio tanto aspettato è come un regalo che non si vede l'ora di scartare.....!!!

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calimera
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Inviato: Sab 28 Nov 2009, 15:59   Oggetto:
calimera Sab 28 Nov 2009, 15:59
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valy ha scritto:
Grazie Lore! ora mi sto proprio contorcendo dalla fame, LOL non ho ancora pranzato, sono sempre epiù convinta di prepararla......vado a fare la pappa prima di addentare lo schermo Razz



LOL LOL LOL Ti ho immaginata come quella della pubblicità dei TUC che si mangia il monitor in ufficio!!! LOL LOL LOL

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valy
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Inviato: Sab 28 Nov 2009, 16:14   Oggetto:
valy Sab 28 Nov 2009, 16:14
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Very Happy Very Happy Very Happy Hai ragione!!! Razz


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Maristella
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Inviato: Dom 29 Nov 2009, 0:08   Oggetto:
Maristella Dom 29 Nov 2009, 0:08
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lore.l ha scritto:
Certo che te la dò la ricetta!!!!Io però la faccio con le cipolle bianche ed evo dire che è ottima con i formaggi stagionati!!!!
1 kg cipolle bianche,600 gr di zucchero,2 mele meglio se renetta ma va bene anche la delicius,4 chiodi di garofano e 2 limoni!Unica avvertenza affettare molto finemente le cipolle,io lo faccio con l'affettatrice e mettere tutto in una pentola e cuocere fino a marmellata fatta!!!Mi hanno detto che è molto buona anche quella di peperoni ma non l'ho mai fatta!!!ciao ciao


Dev'essere buonissima ma i limoni come li metti, spremuti ? e in quanto tempo cuoce?

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lore.l
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Inviato: Dom 29 Nov 2009, 7:50   Oggetto:
lore.l Dom 29 Nov 2009, 7:50
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Ciaooo si metto tutto nella pentola conpreso il succo dei limoni,x la cottura dipende dalle cipolle ci sono quelle con molta acqua e altre meno,cmq dall'ora e mezza alle 2 ore!!!Devo però dirti che non è difficile nel senso che la metti lì e si arrangia,non devi stare sempre a mescolare x paura che attacchi e poi lasciala un pochino liquida perchè nel raffreddare si solidifica un pò,e ti assicuro che coi formaggi stagionati è buonissima!!!ciao ciao


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Inviato: Dom 29 Nov 2009, 8:24   Oggetto:
Maristella Dom 29 Nov 2009, 8:24
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Velocità, sintesi e pragmaticità......che dire...perfetta!!!!!!!!

Grazie!!!!! Sorriso Sorriso Sorriso

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Inviato: Dom 29 Nov 2009, 10:22   Oggetto:
Betta Dom 29 Nov 2009, 10:22
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marinaia 63 ha scritto:
Betta...io di marmellate ne faccio parecchie... Very Happy ..quindi ti dico già che devi armarti di tanta pazienza....
le nespole vanno pulite, snocciolate e fatte bollire per circa 10 minuti, con il 40% di zucchero...dopodichè.preso il peso di quelle che andrai a pulire, devi mischiarle con il preparato della "fruttapec" che è favoloso e lo trovi in qualunque supermercato....lasci riposare e poi...nei vasetti ed è pronta... Esatto


Quindi le nespole devono esere acerbe?? Dubbioso e anche sbucciate? non si passano al passaverdura... mi stò perdendo..


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Inviato: Dom 29 Nov 2009, 10:38   Oggetto:
lore.l Dom 29 Nov 2009, 10:38
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Scusa Betta la colpa è nostra che abbiamo inquinato il tuo 3d con la marmellata di cipolle......!!!!ciao ciao


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Inviato: Dom 29 Nov 2009, 10:43   Oggetto:
Betta Dom 29 Nov 2009, 10:43
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Invece sono molto contenta di questa ricetta con le cipolle...così proverò anche questa, però queste nespole le trovo un pò complicate...


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lore.l
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Inviato: Dom 29 Nov 2009, 11:43   Oggetto:
lore.l Dom 29 Nov 2009, 11:43
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Su questa non sò aiutarti,non ho nespole!!!!ciaoooo


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Inviato: Dom 29 Nov 2009, 16:20   Oggetto:
annina Dom 29 Nov 2009, 16:20
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La marmellata che faccio maggiormente e che adoro e' quella di arance.
La preparo anche io aiutandomi con frutta pec,un addensante che trovo comodo.(sopratutto con le arance,molto succose)
Nella confezione c'e' un foglio con le dosi per fare la marmellata con tanti tipi di frutta........... Puoi sempre provare! Sorriso

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