Inviato: Ven 11 Set 2009, 17:08 Oggetto: Zucca Thailandese
Carlo Ven 11 Set 2009, 17:08
Ecco cosa è nato da alcuni semi portati dalla Thailandia; due belle zucche.
Una delle quali ne sta producendo una bella grande, qualcuno di voi sa identificarmela e mi può dare anche informazioni sul periodo di raccolta e sul modo in cui va cucinata?
Grazie a tutti
Io me la farei in umido ...
Per quel che ne so, non esistono zucche velenose...se è una varietà ornamentale, al limite potresti trovarla un po' insipida...
Ok; grazie a tutti
Da alcune ricerche sul web ho scoperto che la zucca è usata solo come ornamentale mentre per cucinare si usano i nuovi getti della pianta
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