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Gianni Prof
Registrato: 28/03/13 17:03 Messaggi: 5302 Residenza: San Francisco, California
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Inviato: Dom 08 Mar 2015, 4:50 Oggetto: Cucina alternativa
Gianni Dom 08 Mar 2015, 4:50
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in vendita nel negozio di alimentari asiatico di fiducia......
La tartaruga io la compro e la tengo come animale da compagnia.
 
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Lupetta Prof
Registrato: 11/03/11 10:35 Età: 44 Messaggi: 5257 Residenza: Giulianova sul mare, Abruzzo
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Inviato: Dom 08 Mar 2015, 9:29 Oggetto:
Lupetta Dom 08 Mar 2015, 9:29
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Credo che anch'io lo farei
E cosa è quell'ultimo pezzo a 1,99$? Quello prima credo siano le cosce di qualche pollo-tacchino...
_________________ "Come faccio a sapere se mi posso fidare di qualcuno?" -"Se abbaia è affidabile al 100%!" |
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Gianna Amministratore
Registrato: 01/04/09 09:12 Messaggi: 20083 Residenza: Reggio Emilia
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Inviato: Dom 08 Mar 2015, 10:16 Oggetto:
Gianna Dom 08 Mar 2015, 10:16
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Ma te le vendono vive? Ma la soft turtle non è una specie a rischio?
_________________ Gianna
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seven Prof
Registrato: 08/09/10 18:53 Messaggi: 8307 Residenza: Marino Roma
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Gianni Prof
Registrato: 28/03/13 17:03 Messaggi: 5302 Residenza: San Francisco, California
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Inviato: Dom 08 Mar 2015, 15:25 Oggetto:
Gianni Dom 08 Mar 2015, 15:25
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Gianna, ci sono varie specie di softshell turtles. Alcune, in particolare nel sud-est asiatico sono ormai quasi estinte, ma in altre zone non lo sono; in Florida le softshell si possono ancora raccogliere e mangiare (c'e' una quota annua per "cacciatore"). In Cina vengono allevate per essere poi macellate, come polli o maiali o altro.
Lupetta, sono zampe di pollo.
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Gianna Amministratore
Registrato: 01/04/09 09:12 Messaggi: 20083 Residenza: Reggio Emilia
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Gianni Prof
Registrato: 28/03/13 17:03 Messaggi: 5302 Residenza: San Francisco, California
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Inviato: Dom 08 Mar 2015, 18:39 Oggetto:
Gianni Dom 08 Mar 2015, 18:39
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piacciono un sacco anche a me!! mai provato a cucinarle pero'.
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Gianna Amministratore
Registrato: 01/04/09 09:12 Messaggi: 20083 Residenza: Reggio Emilia
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Inviato: Dom 08 Mar 2015, 18:44 Oggetto:
Gianna Dom 08 Mar 2015, 18:44
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Me le faceva mia mamma: le usava a fare il brodo, assieme alla carne. Prima si spelano (le passi sulla fiamma e la pelle si toglie con facilità) e poi si lessano
_________________ Gianna
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Gianni Prof
Registrato: 28/03/13 17:03 Messaggi: 5302 Residenza: San Francisco, California
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Inviato: Dom 08 Mar 2015, 18:52 Oggetto:
Gianni Dom 08 Mar 2015, 18:52
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mia zia le usava per il brodo anche lei, ma ero piccolo, ricordo solo che erano buone. Qui le mangio nei ristoranti cinesi quando vado per il dim sum. Non so come le fanno, sono direi bollite e poi aricchite con qualcos'altro..... Ai miei amici americani fanno terrore!
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Gianna Amministratore
Registrato: 01/04/09 09:12 Messaggi: 20083 Residenza: Reggio Emilia
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Inviato: Dom 08 Mar 2015, 21:36 Oggetto:
Gianna Dom 08 Mar 2015, 21:36
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Infatti ricordo molto bene l'espressione inorridita di mio marito la prima volta che mi ha viste mangiarle!
_________________ Gianna
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exwarrier Prof
Registrato: 14/04/12 00:32 Età: 79 Messaggi: 5356 Residenza: Gorizia
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Inviato: Lun 09 Mar 2015, 0:55 Oggetto:
exwarrier Lun 09 Mar 2015, 0:55
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Serena non scandalizzarti: se viene guerra (come dicono ancora i vecchi), vedrai che qualcuno (e forse anche tu) mangerà il tuo Oliver
_________________ Amos |
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seven Prof
Registrato: 08/09/10 18:53 Messaggi: 8307 Residenza: Marino Roma
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Inviato: Lun 09 Mar 2015, 9:09 Oggetto:
seven Lun 09 Mar 2015, 9:09
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Non credo!
Ma neanche se dovessero prima farmi una lobotomia !
Considera sempre che all'oggi, siamo tutti degli "ipernutriti", e che non ci sfamiamo minimo tre volte al giorno per "vera fame" !!
Semmai un giorno mi dovessi trovare ad avere una fame talmente grande da stordire la mia coscienza, "certe pietanze " impiattate, me la farebbero passare di nuovo !!!
Se proprio costretta e ridotta a dover sopravvivere, preferirei sbranare "certi miei simili" !
E avrei delle motivazioni piu' che valide !!!
Mmmmmhhhhh......ora che ci penso.......i politici o chi malgoverna, non sono a rischio estinzione !!!
Certo, non sara' proprio una carne eccellente per dirla tutta !
_________________ Serena.
" Il più grande nemico della conoscenza non è l'ignoranza, ma l'illusione della conoscenza." - Stephen Awking -
L'ultima modifica di seven il Lun 09 Mar 2015, 9:49, modificato 3 volte |
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Giancarlo Prof
Registrato: 21/12/13 17:08 Età: 59 Messaggi: 4410 Residenza: Padova
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Inviato: Lun 09 Mar 2015, 9:13 Oggetto:
Giancarlo Lun 09 Mar 2015, 9:13
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Bhè, se vedessimo i nostri figli o nipoti stremati dalla fame, potremmo cambiare punto di vista, io per primo.
_________________ giancarlo |
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Giancarlo Prof
Registrato: 21/12/13 17:08 Età: 59 Messaggi: 4410 Residenza: Padova
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Inviato: Lun 09 Mar 2015, 9:15 Oggetto:
Giancarlo Lun 09 Mar 2015, 9:15
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Bisognerà invece coltivare cactacee con alti valori nutrizionali (ce ne sono?)
Basta evitare il peyote
_________________ giancarlo |
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agave Master
Registrato: 23/11/11 08:15 Età: 80 Messaggi: 1929 Residenza: Maderno lago di garda
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Inviato: Lun 09 Mar 2015, 10:10 Oggetto:
agave Lun 09 Mar 2015, 10:10
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buone le zampe di gallina come i bargigli,vera leccornia il cervello della medesima
_________________ L'unico giorno facile era ieri |
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