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Cucina alternativa
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Gianni
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Inviato: Dom 08 Mar 2015, 4:50   Oggetto: Cucina alternativa
Gianni Dom 08 Mar 2015, 4:50
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in vendita nel negozio di alimentari asiatico di fiducia...... Triste
La tartaruga io la compro e la tengo come animale da compagnia.

 

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Lupetta
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Inviato: Dom 08 Mar 2015, 9:29   Oggetto:
Lupetta Dom 08 Mar 2015, 9:29
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Credo che anch'io lo farei Triste

E cosa è quell'ultimo pezzo a 1,99$? Quello prima credo siano le cosce di qualche pollo-tacchino...


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Gianna
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Inviato: Dom 08 Mar 2015, 10:16   Oggetto:
Gianna Dom 08 Mar 2015, 10:16
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Ma te le vendono vive? Ma la soft turtle non è una specie a rischio?


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Gianna

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seven
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Inviato: Dom 08 Mar 2015, 14:50   Oggetto:
seven Dom 08 Mar 2015, 14:50
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Molto arrabbiato xzx;xwwwx: Molto arrabbiato xcszzzç*è °§°

Abbattuto Abbattuto Abbattuto Abbattuto Abbattuto


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Serena.

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Gianni
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Inviato: Dom 08 Mar 2015, 15:25   Oggetto:
Gianni Dom 08 Mar 2015, 15:25
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Gianna, ci sono varie specie di softshell turtles. Alcune, in particolare nel sud-est asiatico sono ormai quasi estinte, ma in altre zone non lo sono; in Florida le softshell si possono ancora raccogliere e mangiare (c'e' una quota annua per "cacciatore"). In Cina vengono allevate per essere poi macellate, come polli o maiali o altro.
Lupetta, sono zampe di pollo.

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Gianna
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Inviato: Dom 08 Mar 2015, 16:34   Oggetto:
Gianna Dom 08 Mar 2015, 16:34
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Sì, infatti sapevo che esistevano anche in Florida, ma non sapevo se erano protette o no.
Che dire, se vengono allevate per essere mangiate ... o diventiamo tutti vegetariani oppure non ci dobbiamo scandalizzare ... In certe parti del mondo si scandalizzano quando sanno che noi mangiamo il cavallo ... Boh!!!
Però le zampe di pollo ... mica male Sbav


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Gianni
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Inviato: Dom 08 Mar 2015, 18:39   Oggetto:
Gianni Dom 08 Mar 2015, 18:39
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piacciono un sacco anche a me!! Sorriso mai provato a cucinarle pero'.

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Gianna
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Inviato: Dom 08 Mar 2015, 18:44   Oggetto:
Gianna Dom 08 Mar 2015, 18:44
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Me le faceva mia mamma: le usava a fare il brodo, assieme alla carne. Prima si spelano (le passi sulla fiamma e la pelle si toglie con facilità) e poi si lessano Sorriso


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Inviato: Dom 08 Mar 2015, 18:52   Oggetto:
Gianni Dom 08 Mar 2015, 18:52
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mia zia le usava per il brodo anche lei, ma ero piccolo, ricordo solo che erano buone. Qui le mangio nei ristoranti cinesi quando vado per il dim sum. Non so come le fanno, sono direi bollite e poi aricchite con qualcos'altro..... Ai miei amici americani fanno terrore!

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Gianna
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Inviato: Dom 08 Mar 2015, 21:36   Oggetto:
Gianna Dom 08 Mar 2015, 21:36
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Very Happy Infatti ricordo molto bene l'espressione inorridita di mio marito la prima volta che mi ha viste mangiarle!


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Inviato: Lun 09 Mar 2015, 0:55   Oggetto:
exwarrier Lun 09 Mar 2015, 0:55
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Serena non scandalizzarti: se viene guerra (come dicono ancora i vecchi), vedrai che qualcuno (e forse anche tu) mangerà il tuo Oliver Razz


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Inviato: Lun 09 Mar 2015, 9:09   Oggetto:
seven Lun 09 Mar 2015, 9:09
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Linguaccia Linguaccia Linguaccia Linguaccia Linguaccia Linguaccia
Non credo!
Ma neanche se dovessero prima farmi una lobotomia !
Considera sempre che all'oggi, siamo tutti degli "ipernutriti", e che non ci sfamiamo minimo tre volte al giorno per "vera fame" !!
Semmai un giorno mi dovessi trovare ad avere una fame talmente grande da stordire la mia coscienza, "certe pietanze " impiattate, me la farebbero passare di nuovo !!! Linguaccia Linguaccia Linguaccia Linguaccia Linguaccia Linguaccia
Se proprio costretta e ridotta a dover sopravvivere, preferirei sbranare "certi miei simili" !
E avrei delle motivazioni piu' che valide !!! Evil or Very Mad
Dubbioso Mmmmmhhhhh......ora che ci penso.......i politici o chi malgoverna, non sono a rischio estinzione !!! Cool
Certo, non sara' proprio una carne eccellente per dirla tutta ! Razz


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L'ultima modifica di seven il Lun 09 Mar 2015, 9:49, modificato 3 volte
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Giancarlo
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Inviato: Lun 09 Mar 2015, 9:13   Oggetto:
Giancarlo Lun 09 Mar 2015, 9:13
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Bhè, se vedessimo i nostri figli o nipoti stremati dalla fame, potremmo cambiare punto di vista, io per primo.


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Giancarlo
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Inviato: Lun 09 Mar 2015, 9:15   Oggetto:
Giancarlo Lun 09 Mar 2015, 9:15
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Bisognerà invece coltivare cactacee con alti valori nutrizionali (ce ne sono?)
Basta evitare il peyote Sorriso


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agave
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Inviato: Lun 09 Mar 2015, 10:10   Oggetto:
agave Lun 09 Mar 2015, 10:10
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buone le zampe di gallina come i bargigli,vera leccornia il cervello della medesima Buon appetito


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