Cactus e succulente

arteebotanica · Partecipante Registrato: 09/02/09 23:51 Messaggi: 119 Residenza: Loria (TV)

Colgo l'occasione per presentarvi una nuova pubblicazione, uno “Speciale Piante Grasse” completamente fuori dai canoni: si tratterà di un vero e proprio libro, dedicato al genere “Echinocactus”, scritto da autori del calibro di Davide Donati e Carlo Zanovello, ricco di contenuti, foto mozzafiato e dalla veste grafica completamente rinnovata, come potete apprezzare dal file .pdf qui allegato.
Per la prima volta, tale pubblicazione non è riservata ai soli soci AIAS, ma può essere acquistata da tutti ad un prezzo speciale

Echinocactus
di Davide Donati e Carlo Zanovello

->80 pagine, brossurato
->ricco di foto a colori e mappe di distribuzione
Capitoli dedicati a:
->Storia del genere
->Descrizione
->Ecologia
->Ricette gastronomiche
->Schede descrittive dedicate ad ogni specie, corredate ciascuna dal racconto di un'avventura occorsa agli autori
->Ampio capitolo dedicato alla coltivazione

Prezzo: 18 euro + spese di spedizione
Prezzo in prevendita: 15 euro, spese di spedizione comprese. Very Happy

La prevendita durerà fino al 3 dicembre 2011

informazioni più dettagliate potete trovarle alla pagina del sitocliccando qui

Questa pubblicazione fa parte di tutta una serie di novità che coinvolgeranno la rivista “Piante Grasse” a partire dal 2012

ringrazio per l'attenzione e per aver ospitato questo annuncio, mi piacerebbe conoscere le vostre impressioni, salutoni Sorriso

beppe58

Ciauu Lorenzo

e grazie della segnalazione !! Applauso

Urka che si !!
Mi arriverà con il rinnovo quota 2012 Yeah!!

arteebotanica · Partecipante Registrato: 09/02/09 23:51 Messaggi: 119 Residenza: Loria (TV)

chissa magari sfruttando il capitolo ricette si potrà preparare un pranzo natalizio a base di echinocactus, son proprio curioso di leggere quel capitolo

marilu · Registrato: 24/10/11 21:21 Messaggi: 5

grazie dell'informazione credo proprio che lo acquisterò
Idea

marilu

Ferochepassione · Ospite

certo lo comprerei ma se penso alla parte "ricette" mi passa la voglia sul serio.

arteebotanica · Partecipante Registrato: 09/02/09 23:51 Messaggi: 119 Residenza: Loria (TV)

perchè dici questo? non ti interessa questa curiosità su questo genere, sappiamo che nei loro luoghi di origine vengono spesso usati anche nella loro dieta, io invece son proprio curioso di sapere come li usano, certamente per chi li coltiva è più interessante la coltivazione , ma non tralascerei quello che gli gira attorno

ange · Prof Registrato: 23/04/09 17:48 Età: 76 Messaggi: 2110 Residenza: Zena

Guarda Fofò che nelle ricette con gli Echino le spine si tolgono....mica come fai tu con i fichi d'india!!!! Razz

Ciao.

Ferochepassione · Ospite

Un libro che descrive un genere e che ha la pretesa di essere un libro scientifico e di riferimento (almeno credo) e che presenta al suo interno una sezione di gastronomia mi pare che poco si addice alla sobrietà che dovrebbe contraddistinguerlo. Sono punti di vista, lo so.
Ma dato che la vedo così, l'ho detta.

Poi dato che ange mi ha fatto ricordare i fichi d'india mangiati con parte di buccia e spinuzze in bocca per diversi giorni, mi viene il terrore se per caso dovessi ripulire qualche echinocactus per farne caramelle e deglutire qualche spinuzza per sbaglio.
Sai dopo che dolore!!!! Triste

arteebotanica · Partecipante Registrato: 09/02/09 23:51 Messaggi: 119 Residenza: Loria (TV)

vedi che servono le ricette magari ti spiegano come evitarli LOL

si son punti di vista , io di solito son contento quando oltre alle piante mi spiegano anche quello che gli gira attorno, il bello di alcuni ocumentari naturalistici o di racconti di viaggio è anche spesso nella descrizione del paesaggio e delle genti e usi dei posti, sapere anche che alcune possono essere usate in cucina mi sembra ti interesse anche scentifico, penso sia meglio leggerlo e se è ben fatto e scritto le ricette ci stanno benone, non credo poi si tratti di un ricettario ma di una sfacettatura culturale che spesso manca , a me piace conoscere a fondo le piante e quindi anche i loro usi, anche questo serve!

Ferochepassione · Ospite

Mi stai quasi convincento ma ti prometto che di sicuro non ci penserò proprio a fare marmellate.
Preferisco quelle di albicocche o di amarena.

arteebotanica · Partecipante Registrato: 09/02/09 23:51 Messaggi: 119 Residenza: Loria (TV)

si si anche quella di fragole e di fichi, ottime, il resto lo lasciamo ai ritardatari

marilu · Registrato: 24/10/11 21:21 Messaggi: 5

Un libro che descrive un genere e che ha la pretesa di essere un libro scientifico e di riferimento (almeno credo) e che presenta al suo interno una sezione di gastronomia mi pare che poco si addice alla sobrietà che dovrebbe contraddistinguerlo. Sono punti di vista, lo so.
Ma dato che la vedo così, l'ho detta.

Dalla presentazione del libro che ho letto non mi pare che ci sia la pretesa di essere un libro prettamente scentifico e di riferimento, a me questo tipo di libri piace perché attraverso le piante mi farà conoscere i luoghi e gli usi e costumi degli abitanti di quella parte di mondo che altrimenti per me non esisterebbero che per TELEVISIONE
se fosse solo scentifico lo adopererei solo qualche volta per consultralo o forse neanche. sinceramente l'ho prenotato e lo leggerò con piacere

Marilu

titta · Senior Registrato: 29/03/09 21:40 Età: 64 Messaggi: 861 Residenza: Padova

Quoto Marilu
Da aggiungere alla biblioteca cactofila aggiungerei anche un altro libro di Zanovello: "Alla ricerca di cactus preziosi", un piacevole diario di viaggio nella terra dei cactus.
Wink

arteebotanica · Partecipante Registrato: 09/02/09 23:51 Messaggi: 119 Residenza: Loria (TV)

peccato che "alla scoperta di cactus preziosi" non sia più disponibile nelle librerie, io ne avevo acquistato uno appena uscito l'ho prestato in giro e adesso non lo trovo più. peccato che ci siano persone alle quali presti i libri e poi o li fanno loro o te li perdono chissa dive forse prestati a loro volta

arteebotanica · Partecipante Registrato: 09/02/09 23:51 Messaggi: 119 Residenza: Loria (TV)

volevo anche ricordare che per i soci aias non serve prenotarlo, questo perchè ho avuto dei messaggi di persone che non avevano capito che la prevendita è per i non soci, èer i soci è gratis come tutti gli speciali, certo se vorrete regalarne ad un amico una copia in più allora è buona la prenotazione