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beppe58
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seven
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Inviato: Mer 03 Lug 2013, 13:09 Oggetto:
seven Mer 03 Lug 2013, 13:09
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Daniele.....non ho parole.....
....anzi si......
Fantastisco!!
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Serena.
" Il più grande nemico della conoscenza non è l'ignoranza, ma l'illusione della conoscenza." - Stephen Awking - |
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Groucho
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Inviato: Mer 03 Lug 2013, 15:15 Oggetto:
Groucho Mer 03 Lug 2013, 15:15
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Eh si, lo volevo da tanto.....è il mio giocattolo nelle ferie invernali.
Una domanda a Beppe: ma di preciso, a cosa serve la farina di cereali maltati?
ho letto che aiuta la lievitazione e ne basta pochissima (un cucchiaino per chilo di farina. A me viene tutto più gommoso quando la uso....
Che tipo di farina è meglio usare?
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"Molti fiori sono nati per fiorire non visti,
e sperdere la loro dolcezza nell'aria deserta"
Thomas Gray |
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Lakota
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agave
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Inviato: Mer 03 Lug 2013, 18:30 Oggetto:
agave Mer 03 Lug 2013, 18:30
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complimenti
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L'unico giorno facile era ieri |
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seven
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Inviato: Mer 03 Lug 2013, 18:50 Oggetto:
seven Mer 03 Lug 2013, 18:50
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mmmmmhhhh....l'odore del pane appena sfornato e' la chicca piu' chicca che c'e'!! 
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Serena.
" Il più grande nemico della conoscenza non è l'ignoranza, ma l'illusione della conoscenza." - Stephen Awking - |
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Lakota
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agavina
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Inviato: Mer 03 Lug 2013, 20:36 Oggetto:
agavina Mer 03 Lug 2013, 20:36
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mi fai venire fame!!!!!!!
ok, adesso è "sfida" di pizza!!!! 
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pain is temporary - losing is forever
Emanuela |
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beppe58
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Groucho
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Inviato: Gio 04 Lug 2013, 17:20 Oggetto:
Groucho Gio 04 Lug 2013, 17:20
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Grazie Beppe, sei sempre prezioso.
Si, infatti le poche volte che l'ho usato l'impasto era come passato di lievito e risultava appiccicoso che per stenderlo dovevo usare molta farina.
Marco, io sono Daniele.....forse ti sbagli con ferokat, ma non fa niente, non preoccuparti. 
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"Molti fiori sono nati per fiorire non visti,
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Thomas Gray |
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Non di più, se per prodotti da forno.
Proprio non ti sei fatto mancare nulla nella nuova casa !!
